고혈압에 좋은 음식 10가지
이 글을 시작하기 전에 저 또한 혈압이 조금 높은 편이라 혈압을 두 번씩 측정하는 사람 중 하나입니다. 그만큼 고혈압은 유전적 요인은 물론, 생활습관에 의해 발생하는 질병입니다. 오늘 이 글은 제가 식습관을 개선하기 위해 찾아본 정보를 바탕으로 고혈압에 좋은 음식 10가지에 대해 소개해드리려고 합니다. 너무 거리감 있는 식품보다는 조금 더 친밀한 식품들로 구성했으니 이 정보가 혈압을 낮추는데 도움이 되었으면 좋겠습니다.
목차
고혈압이란?
말 그대로 혈압이 높은 상태를 말합니다. 고혈압은 복합적인 이유로 발생하는데 생활방식이나 유전적 요인에 의해 주로 발생합니다. 하지만, 과체중과 운동부족, 맵고 짠 음식 또한 혈압을 상승시키는 원인이므로 꾸준한 식습관과 운동습관이 중요합니다.
고혈압 예방방법
고혈압 예방은 생활습관 개선에서부터 시작합니다. 건강하게 먹고 규칙적으로 운동하는 것만큼 좋은 예방방법이 없습니다. 또한, 맵고 짜게 먹는 식습관을 개선하고 음주와 흡연은 되도록 멀리하는 것이 좋습니다. 오늘 이 시간에는 고혈압에 좋은 음식들 10가지를 통해 혈압을 낮추는 음식들을 알아보겠습니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 1. 석류
석류는 비타민, 엽산이 풍부하고 항산화 성분이 풍부합니다. 석류의 멜라그산과 안토시아닌 성분은 콜레스테롤과 중성지방 즉, 나쁜 지방이 우리 몸에 쌓이는 것을 억제합니다. 또한, 혈액 속에 흐르는 노폐물을 녹여 심근경색뿐만 아니라 동맥경화를 예방할 수 있습니다.
하지만, 당분이 높기 때문에 당뇨가 있으신 분이라면 소량 드시는 것을 권장합니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 2. 양파
양파의 퀘르세틴 성분과 유화 알릴 성분은 혈액순환을 도와주는 역할을 하고 양파는 혈액 속에 떠돌아다니는 지방과 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아 심혈관계 질환을 예방하는 좋은 식품입니다. 양파를 조리하여 꾸준히 섭취하는 것이 어려운 분은 양파즙으로 섭취하는 것을 추천드립니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 3. 아보카도
아보카도는 불포화지방산이 풍부하나 염분은 적어 "밀림의 버터"라고 불립니다. 또한, 열대 과일 중에서 가장 칼륨이 많이 함유되어 있다고 알려져 있는데 이 칼륨은 혈압을 조절하는 핵심물질이어서 고혈압 환자에게 좋은 식품입니다.
아보카도 그 자체를 그냥 섭취하기에 거부감이 있는 분들이 많기에 아보카도를 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 준비해 봤습니다. 아래 다양한 레시피를 통해 아보카도를 섭취해 보세요!
>> 아보카도 요리 레시피
https://www.10000recipe.com/recipe/list.html?q=아보카도
고혈압에 좋은 음식 _ 4. 양배추
체내의 나트륨 농도가 높을 경우, 혈압이 상승합니다. 양배추는 체내의 나트륨뿐만 아니라 노폐물을 배출시키기 때문에 혈액 순환을 도와줍니다. 마지막으로 양배추에는 칼륨이 풍부해 혈관벽을 확장시키는 작용을 통해 고혈압을 완화하는데 도움을 줍니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 5. 표고버섯
표고버섯은 좋은 콜레스테롤은 향상하고 나쁜 콜레스테롤은 낮추는 음식 10가지 중 하나라고 합니다. 표고버섯의 레시틴 성분이 이런 콜레스테롤 대사를 도와 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다. 또한, 표고버섯은 독소를 배출하고 소화를 돕는 이로운 식품입니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 6. 더덕
더덕을 껍질을 손질하면서 진득한 진액이 손에 묻은 경험 있으신가요? 진액 속 함유된 사포닌은 혈관에 있는 콜레스테롤과 노폐물을 녹여 혈압을 낮춰준다고 합니다. 또한, 폴리페놀이 다량 함유되어 항산화작용을 하고 올레아놀릭산은 고혈압을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 7. 등 푸른 생선
흔히 등 푸른 생선은 오메가 성분이 풍부하다고 알려져 있습니다. 특히 고등어는 오메가 3와 지방산이 풍부한 좋은 콜레스테롤은 증가시키고 나쁜 콜레스테롤은 감소시킵니다. 다만, 등푸린 생선에는 퓨린이라는 물질이 들어있어 요산이 증가하기 때문에 통풍 환자는 섭취 시 주의해야 합니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 8. 사과
사과 또한 칼륨이 많은 과일 중 하나입니다. 사과의 칼륨 덕에 혈관을 이완하고 염분을 배출해 혈압을 낮춰줍니다. 이뿐만 아니라 사과의 페놀산 성분은 콜레스테롤을 낮추고 혈전이 생성되는 것을 막습니다. 하지만, 펙틴 성분이 위에 가스를 생성하기 때문에 자기 전 사과는 피하는 것이 좋습니다.
고혈압에 좋은 음식 _ 9. 비트
비트는 혈관청소기라는 별명이 있을 정도로 혈액을 깨끗하게 만들어줍니다. 비트의 질산염은 산화질소를 생성시켜 혈관을 이완시켜 혈압을 낮춰줍니다. 칼륨 성분 또한 혈관을 확장시키고 노폐물을 배출하기 때문에 심혈관 질병을 예방하는데 좋은 식품입니다.
- 비트 주스 만드는 방법
고혈압에 좋은 음식 _ 10. 메밀
메밀은 글루텐이 없고 풍부한 마그네슘과 섬유질을 함유하고 있습니다. 게다가 고단백식품으로 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추는 기능을 합니다. 흰쌀밥 대신 메밀을 먹는 것 또한 혈압을 낮추는 좋은 방법입니다.
오늘은 고혈압에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다. 고혈압은 꾸준한 관리가 중요하기 때문에 생활습관을 우선적으로 개선하고 치료를 시작하는 것이 중요합니다. 석류, 양파, 아보카도, 양배추, 표고버섯, 더덕, 등 푸른 생성, 사과, 비트, 메밀을 을 통해 혈압을 낮추고 혈관을 건강하게 만들도록 노력합시다.
마지막으로 이 글과 함께 보면 좋은 글들을 몇 가지 소개해드리겠습니다.
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